La Ruta Moche será promovida con un festival de deportes de aventura

Festival de la Luna Mochica 2012 (Shi Muchik Fest) es el nombre del evento deportivo y cultural que se llevará a cabo del 29 de agosto al 3 de setiembre en Lambayeque y la Libertad con el objetivo de promover los atractivos turísticos de la Ruta Moche.

El evento se inaugurará el 29 de agosto con un espectáculo de danza y el ballet “La luna mochica” que se llevará a cabo en el museo Tumbas Reales de Sipán.

Un día después se dará inicio al plato fuerte de este festival: el Desafío Mochica, una competencia de deportes de aventura en la que los participantes deberán sortear pruebas de ciclismo de montaña, natación, cuerda y kayak a través de un recorrido que los llevará a sitios turísticos como el Bosque de Pomac, las Pirámides de Túcume, Chan Chan y Huanchaco, entre otros.

Cabe destacar que los deportistas – entre los que habrá representantes de Chile, Ecuador, Brasil, Argentina, Colombia, Costa Rica, Finlandia, España, Francia, Estados Unidos y Perú- no conocerán la ruta a seguir y solo se orientarán por mapas.

Dante Díaz, gerente regional de Comercio Exterior y Turismo, sostuvo que con este festival se incrementará el flujo de turistas a la Ruta Moche.

“Queremos promover actividades como esta junto con los empresarios y que se realicen paquetes promocionales para que los visitantes arriben a estas localidades norteñas y puedan ver la competencia y visitar los sitios arqueológicos, lo que nos ayudará a cumplir en Lambayeque la meta al cerrar el año con 700,000 turistas”, sostuvo en declaraciones reproducidas por la agencia Andina.

Fuente: http://www.elcomercioperu.com.pe/

Hallan restos de 12 menores y 20 camélidos enterrados hace 800 años

Restos de al menos 12 niños y adolescentes, junto a los de 20 camélidos, enterrados hace unos 800 años y correspondientes a la cultura Chimú, fueron hallados en el distrito de Huanchaco, en La Libertad, informó hoy el arqueólogo Gabriel Prieto.

Señaló que su equipo de trabajo llegó a la localidad de Huanchaquito para iniciar las labores de excavación de las osamentas que fueron encontrados en diferentes posiciones.

El especialista explicó a la Agencia Andina que estos individuos habrían sido sacrificados como parte de un rito muy parecido a la ceremonia incaica conocida como Capacocha, que consistía en ofrendar menores y auquénidos ante la inminente muerte o nacimiento de un emperador inca.

Adelantó que por las posiciones en las que fueron enterradas las personas, el lugar no sería un cementerio Chimú.

"Esta sociedad sepultaba a sus difuntos sentados o con el cuerpo flexionado; sin embargo, los restos fueron encontrados boca arriba, boca abajo y de costado", detalló.

Tampoco se encontraron ofrendas de cerámica o de metal, cuando en todos los entierros Chimú –por más modestos que hayan sido- las tenían, enfatizó.

Si bien el lugar no corresponde a la zona del complejo arqueológico de Chan Chan, por su cercanía con la ciudadela de barro hace presumir que para la sociedad Chimú esa fue un área ritual y de sacrificios.

“Esto último lo vinculamos con la presencia de arcilla en los estratos que indica que hubo lluvias. Probablemente, durante esa época, un fuerte fenómeno El Niño los sacudía y esta fue parte de su ofrenda para calma a la naturaleza”, anotó.

Agregó que en los cadáveres se han encontrado soguillas, lo que corrobora que estos no fueron entierros normales. Se presume que alrededor del área develada habría más cuerpos.

Prieto dijo que el jueves un grupo de estudiantes de arqueología de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) ayudará en el registro visual durante las excavaciones de los cuerpos.

Se coordina la presencia de antropólogos físicos de la Dirección Regional de Cultura – La Libertad para la excavación.

Aseguró que este sábado llegará un investigador francés para el estudio de los camélidos.

El equipo de Prieto realiza investigaciones arqueológicas en la aldea de pescadores Pampas de Gramalote habitada hace unos 4,000 años.

Fuente: http://www.andina.com.pe/

Las delicias del norte: una sabrosa travesía por La Libertad

Si tiene sus maletas listas para viajar a La Libertad, no se olvide que esta región del norte cuenta con una exquisita gastronomía, además de museos y huacas. La cocina liberteña es una de las más engalanadas de nuestro país, no solo por la variedad de sus platos tradicionales –y los que no lo son tanto– sino por el sabor que desborda de cada uno de ellos.

PRIMERA PARADA: TRUJILLO

Para iniciar la ruta culinaria por esta región, es imprescindible hacer una parada en Trujillo para desayunar. Entre las opciones, destacan el chicharrón o el pan con pavo, una delicia que si no le parece contundente podría reemplazar –o agregar, depende del apetito– por el categórico frito, que no es más que un enorme trozo de cerdo, obviamente frito, acompañado de cebolla y yuca.

El salón de té Buenos Aires, de los más concurridos de la ciudad, así como el Rincón de Vallejo, todos en el Centro Histórico trujillano, se presentan como buena opción; lo mismo que la juguería San Agustín, que tiene el mejor pan con pollo de la ciudad.

Ya para el almuerzo, en la capital liberteña se presentan como buenas opciones para degustar platos criollos –y en algunos casos también marinos– el Squalo’s, El Caminito, Doña Peta, Danielita, El Chalán Criollo, Palo Maro, El Mochica y otros recintos, que tienen como soberano de sus mesas al seco de cabrito y al pato guisado.

FRENTE AL MAR

Huanchaco, a solo 15 minutos en auto de Trujillo, tiene una variedad más que interesante. Restaurantes como Totoritas, Big Ben, Los Herrajes, Huanchaco Beach reciben a sus visitantes con los mejores platos de pescados y mariscos, ya sea en presentación original o fusionada. Es un pecado gastronómico no probar el cebiche del Pisagua o las causas de El Kero.

LOS DE AFUERA

Si desea salir de Trujillo, una buena opción es Moche, que tiene una considerable gama de restaurantes en su campiña (donde puede degustar la imponente sopa teóloga), siendo el del hotel De Sol y Barro el que resalta por su buffet de fin de semana (S/.45) y por el hermoso espacio frente a la Huaca del Sol y la Luna.

EN PACASMAYO Y HUAMACHUCO

Pero si desea aventurarse, les recomendamos dos lugares espectaculares, tanto por su comida como por su diversidad turística: Pacasmayo y Huamachuco.

En el primero, con un malecón espectacular y un muelle en vías de recuperación, además de su encantadora playa, se pueden degustar los más variados cebiches, sudados y jaleas. Imposible no pasar por el Tabaris, el Aruba o el restaurante del Faro Adventure Resort; o comer unos tamales en la Plaza de San Pedro de Lloc, donde las hermanas Reyes Mayanga; o darse una vuelta por Jequetepeque y entrar a la Huerta del Sabor a probar su delicioso pato al perol.

En caso vaya a Huamachuco (si pasa por Otuzco cómase, sí o sí, un jamón con yuca) tiene que tomarse un tiempo y comer en El Viejo Molino un delicioso tiradito de trucha o un cuy con picante de papas.

Una sazón sin igual como la que tiene el restaurante El Colonial o los pequeños negocios frente a la laguna de Sausacocha (a 20 minutos), en los que se sirven deliciosos pescados fritos. Por la tarde, mientras pasea por la plaza, disfrute de los dulces que se preparan en Las Antucas, una encantadora panadería, muy tradicional de este pueblo. Ya sabe, no dude en realizar esta ruta culinaria, y si la empieza un lunes es mucho mejor. Solo estos días se prepara el espectacular shambar, el plato insignia de Trujillo. Un monumento al buen comer.

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